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Wahlunterricht
Hauswirtschaft
Für alle Klassen 8 Rf/G
Einkauf von Lebensmitteln
- Lebensmittelkennzeichnung
- Qualitätsnormen
Grundrezepte anwenden und abwandeln
Garmethoden unter Einsatz von Zusatzgeräten- Arbeitstechniken
- küchentechnische Fachbegriffe
- Speisen garnieren und anrichten
Ideenreich auch ohne Fleisch
Gerichte nicht für Vegetarier
Kochen und Essen mit Freunden
- Schnelle und preiswerte Partyrezepte
- Tischdekorationen
Freies Kochen
- Planung
- Einkauf
- Zusammenstellung eines Menüs