Ursulinenschule Fritzlar

HNA-Artikel 22.10.2009

Das Essen der Anderen

Europa an der Ursulinenschule: Es geht um Ernährung

Sie vertraten die deutschen Comenius-Partner von der Fritzlarer Ursulinenschule: Die Schüler (vorne von links) Anni Völkerding, Niklas Sonnenschein, Edith Eike, Enrica Thiemich und Timo Giese, die Lehrer (hinten von links) Uwe Dietrichkeit, Projektkoordinatorin Birgit Anders und Klaus Wefing. Foto: nh

fritzlar. Europa ist nicht weit weg, sondern wir sind mittendrin: Diese Erkenntnis soll das Comenius-Projekt an der Fritzlarer Ursulinenschule von der theoretischen auf die erlebbare, ganz praktische Ebene befördern. Fünf Schüler und drei Lehrer aus Fritzlar bereiteten jetzt die Zusammenarbeit von fünf Schulen aus fünf europäischen Ländern beim ersten Comenius-Treffen im Städtchen Smermesnil (Normandie/Nordfrankreich) vor.

Wie ernähren wir uns, wo liegen Unterschiede und Gemeinsamkeiten in den fünf Ländern Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Spanien und Finnland? Ernährung heißt das Oberthema, das bis zum Sommer 2011 bearbeitet werden soll.

Ergebnisse vorgestellt

Beim Treffen in Frankreich ging es darum, Pläne zu entwickeln, was in den Partnerschulen in den zwei Jahren passieren soll. Zwei konkrete Projekte waren das Ergebnis: Europa-Kochbuch:

"Wir wollen zum Beispiel ein europäisches Kochbuch vorbereiten", berichtet Projektkoordinatorin Birgit Anders. Pro Woche soll jede Schule ein landestypisches Rezept auf der Homepage veröffentlichen, die anderen Länder kochen es nach. Besonders in der Weihnachtszeit könne man sich damit auch mit Traditionen und Bräuchen der jeweiligen Regionen auseinander setzen. Kunst und Nahrung:

Um Farben und ihre Auswirkung auf unseren Geschmack geht es im zweiten Projekt. "Wir wollen in allen Schulen Werbeplakate gestalten, Kunstwerke bekannter Künstler zum Thema Ernährung entfremden", so Birgit Anders. Außerdem werde eine Kunstausstellung für das nächste Treffen in Finnland im März 2010 vorbereitet.

Auf die Liste möglicher Themen kamen außerdem Nahrung in Märchen (auf den Spuren der Brüder Grimm) sowie Probleme mit Ernährung in Jugendromanen (etwa Magersucht, Übergewicht). Damit in Zusammenhang könnte man eine Leseliste erstellen mit tollen Büchern von Jugendlichen für Jugendliche. Wie gut man essen kann, speziell in Nordfrankreich, erlebten die fünf Delegationen am eigenen Leib: Die Gastgeber hatten eingeladen zur kulinarischen Reise durch Frankreich mit einem Vier-Gänge-Menü, das die französischen Schüler unter professioneller Anleitung zubereitet hatten.

Fernsehsendung geplant

Ein kleines touristisches Programm absolvierten sie auch mit der Besichtigung von Rouen, der Hauptstadt der Normandie, und einer Fahrt zum Atlantik.

Ein Höhepunkt wurde die Fernsehaufzeichnung über das Comenius-Projekt, die ein regionaler Sender ausstrahlte, und der Besuch der "chevalerie du Neufchâtel" (Assoziation zum Erhalt des normannischen Käses in Neufchâtel). Dort wurden die Koordinatoren der verschiedenen Ländern zu "Rittern des Käses" geschlagen. (ula/nh)